Beschreibung

Barbados und Jamaika. Zwei der beliebtesten Rumländer der Welt finden gemeinsam ihren Platz in dieser Abfüllung – in einem fantastisch harmonischen Blend. Barbados typische Tropenfrucht und Kokostöne harmonieren mit der intensiven Fruchtigkeit aus Jamaika. Jeder Tropfen Rum in der Flasche ist mindestens 5 Jahre alt und hat den Löwenanteil davon in tropischem Klima verbracht. Eine sehr viel geringere Zeitspanne wurde unter kontinentalem Klima gereift. Im Ursprung besteht dieser Melasse-Rum aus Pot und Column Still Anteilen.

Geschmacksprofil

Aroma

Tropenfrucht. Backshop. Vanille, Kokos, leichte Holznoten.

Gaumen

Fruchtiger Antritt von Papapya, Mango und etwas Kokos. Wenige würzige Holznoten. Ein Hauch Rosine und irgendwie Birne. Mandel. Vanille. Ein Moment von Schoko. Leicht süß.

Profil

• •Alkoholgehalt: 40 %vol.
• •Land: Deutschland
• •Herkunft: Barbados & Jamaika
• •Destillation: Pot & Column Still
• •Rohmaterial: Melasse
• •Fasstypen: Weißeiche, Französische Eiche